Abat ШОК-20-1/1М представляет собой шкаф шоковой заморозки. Агрегат предназначен для быстрого охлаждения, а также последующего хранения различных продуктов и блюд. Он прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. В аппарате предусмотрено несколько режимов работы, предусмотрено деликатное и ускоренное охлаждение при заданной температуре. Контролируется она при помощи термощупа. Присутствует функция автоматического оттаивания….

Abat ШОК-20-1/1Т — шкаф для шоковой заморозки. Предназначен для быстрого охлаждения и дальнейшего хранения различных продуктов и блюд. Модель прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Предусмотрено несколько режимов работы, в том числе деликатная и быстрая заморозка, а также функция автоматического оттаивания. Работает аппарат на базе компрессора Danfoss. Для управления установлена…

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК‑4‑1/1 из нержавеющей стали AISI 304, с компрессором Danfoss и электронным управлением, быстро охлаждает и замораживает большие объёмы (‑25…‑18 °C).

Abat ШОК-40 представляет собой шкаф для шоковой заморозки. Аппарат позволяет быстро охладить до нужной температуры продукты и блюда, кроме того, он рассчитан на долгосрочное хранение. Внутри вместительной камеры располагается 40 направляющих для гастроемкостей формата GN1/1 или противней. В модели присутствует несколько режимов работы, в том числе ускоренная и деликатная заморозка по времени или с контролем при…