Шкаф шоковой заморозки INNOCOOK BF-1 обеспечивает быстрое охлаждение (3,5 кг до +3°C за 87 мин) и заморозку (2,5 кг до -18°C за 230 мин) с контролем температуры термощупом. Идеален для ресторанов, производств и пекарен.